GALLS DE MAR AMB ALLS LAMINATS

Labels:
By: M. Tresa → 9 d’abr. 2010
Ingredients: dos galls mitjanets, alls, sal, oli i vinagre.

Netegem el peix, el salem i el posem a fregir amb oli d'oliva. Quan estigui ben rosset el traiem i en el mateix oli hi posem els alls laminats, hi donem unes voltes que agafin color, abaixem el foc i hi tirem un raig de vinagre fins que redueixi una miqueta i ho tirem tot al cim del peix.

Nota: Aquesta recepte fàcil es pot fer amb tota classe de peix, sobretot, besuc, pagell i si és de la Peixataria de Can Jose de Llançà, l'èxit està garantit.

Posted At:

TemplatePixel

TemplatePixel creates awesome and unique blogger templates. TemplatePixel also creates some special premium blogger themes which meet your expectation. TemplatePixel create themes for Magazine, Portfolio, Gallery and Simple.

autora M. Tresa
Etiquetes:
Subscriure's a: Comentaris del missatge ( Atom )