GALLS DE MAR AMB ALLS LAMINATS

Ingredients: dos galls mitjanets, alls, sal, oli i vinagre.

Netegem el peix, el salem i el posem a fregir amb oli d'oliva. Quan estigui ben rosset el traiem i en el mateix oli hi posem els alls lamin

ats, hi donem unes voltes que agafin color, abaixem el foc i hi tirem un raig de vinagre fins que redueixi una miqueta i ho tirem tot al cim del peix.

Nota: Aquesta recepte fàcil es pot fer amb tota classe de peix, sobretot, besuc, pagell i si és de la Peixataria de Can Jose de Llançà, l'èxit està garantit.

Posted At:

PEIX

TemplatePixel

TemplatePixel creates awesome and unique blogger templates. TemplatePixel also creates some special premium blogger themes which meet your expectation. TemplatePixel create themes for Magazine, Portfolio, Gallery and Simple.