En una paella amb oli d'oliva hi posem els calamars i salpebrats. Els deixem coure uns minuts que vagin traient la seva aigua. Hi afegim les favetes amb una miqueta del seu oli, li donem unes voltes, ho deixem uns minuts més i tot seguit ho flamegem amb un raig de conyac. Deixem reduir el conyac i ho traiem del foc i ho tapem. 
NOTA: durant la cocció es pot afegir una mica de tinta del calamar. No convé coure molt el calamar perquè ens pot quedar dur.
TemplatePixel
TemplatePixel creates awesome and unique blogger templates. TemplatePixel also creates some special premium blogger themes which meet your expectation. TemplatePixel create themes for Magazine, Portfolio, Gallery and Simple.
No Comment
Publica un comentari a l'entrada