.
PASTÍS DE LA TIA REMEI

PASTÍS DE LA TIA REMEI

Labels:
By: M. Tresa → 16 de març 2010
Cuinera invitada: Tia Remei
Ingredients per la crema: 1 litre de llet, 3 ous, 1 paquet de "potax", sucre al vostre gust, canyella i llimona.
Ingredients per la xocolata: 1 litre de llet, xocolata en pols.
Pel pastís: galetes rectangulars


Primer de tot hem de fer la crema i la xocolata desfeta al vostre gust.

Un cop tinguem això fet, agafem una plata rectangular i comencem fent una capa fina de crema i a sobre hi posem una capa de galetes, prèviament sucades amb llet barrejada amb colacao, i seguidament ho cobrim amb una capa de xocolata desfeta. Llavors anem repetim amb una capa de galetes, una de crema, una altre de galetes, una de xocolata, una de galetes i acabem amb una capa de crema. Per últim, podem decorar la crema amb un dibuix fet amb la xocolata.

Nota: aquest és el pastís que sempre ens fa la Remei quan ens reunim amb la família al taller de Palau Saverdera. Us en llepareu els dits!

Posted At:

TemplatePixel

TemplatePixel creates awesome and unique blogger templates. TemplatePixel also creates some special premium blogger themes which meet your expectation. TemplatePixel create themes for Magazine, Portfolio, Gallery and Simple.