Ingredients: gelat de tall, xocalata negra fondue, crema de llet, fruites del bosc congelades i sucre.Deixar descongelar les fruites del bosc, passar-les per la batedora amb una mica de crema de llet i una culleradeta de sucre, per treure'n l'acidesa i ho reservem.
D'altra banda, en un cassó, desfem la xocolata amb una mica de crema de llet.
Un cop això fet, muntem el plat amb un tall de gelat de nata ( o vainilla) banyat amb la xocolata i la salsa de fruites del bosc, que ens donarà un toc àcid a la combinació.
Nota: com podeu veure a la foto, el gelat gairebé no es veu, i és que en Francisco i el nostre nét Martí són molts llaminers i la cuinera va ser molt generosa en aquest cas.
Imprimir
TemplatePixel
TemplatePixel creates awesome and unique blogger templates. TemplatePixel also creates some special premium blogger themes which meet your expectation. TemplatePixel create themes for Magazine, Portfolio, Gallery and Simple.
No Comment
Publica un comentari a l'entrada